Wellnesshotel Zum Koch e.K. - Inh. Stefan Meyerhofer
Ausbildung
Köch:innen

m|w|d

Vorderhainberg 8, Ortenburg

restaurant

kochen

essen

lebensmittel

lecker

Das bringts Du mit:

• selbstständiges Arbeiten und Ehrlichkeit • Teamgeist und Kreativität • Belastbarkeit, Flexibilität • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit • Qualitätsbewusstsein, Freude am "Gastgeber" sein • gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen

Das bieten wir Dir

• übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation • zzgl. Sonn- & Feiertagszuschläge sowie Fahrgeldzuschuss • Heiligabend und 1. Weihnachtstag fix FREI • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr • abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen dynamischen Team • Personalzimmer möglich, 20 % auf hauseigene Produkte und Dienstleistungen • Familiäres Arbeitsverhältnis mit Anerkennung und Mitspracherecht

Das lernst Du bei uns:

• Zubereitung der Speisen an allen Posten in der Küche • verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln • Warenkunde • Warenannahme, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln • Mise en place vorbereiten • Erlernen von : unterschiedlichen Schnitttechniken Garmethoden Anrichteweisen • Wareneinkauf • Buffet-Aufbau • Hygiene-Standards nach HACCP

Wer

Für jeden frei

Vorderhainberg 8, Ortenburg

Dauer

3 Jahre

Beginn

01.08.2024

Gehalt