Hüttenhof - Wellnesshotel & Luxus-Bergchalets ****S
Praktikum
Hotelfachleute

- Interesse an der Gastronomie und Hotellerie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

# Service - Die Kunst der Gastfreundschaft

Im Service lernst du, wie man Gäste herzlich empfängt und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bereitet. Du wirst lernen, wie man Speisen und Getränke serviert, Tische eindeckt und dekoriert und Gästewünsche erfüllt. Du wirst lernen, wie man mit schwierigen Situationen umgeht und immer ein Lächeln auf den Lippen behält. Denn im Service geht es nicht nur um das Servieren von Speisen und Getränken, sondern vor allem um die Kunst der Gastfreundschaft.

# Housekeeping - Sauberkeit und Wohlfühlatmosphäre

Im Bereich Housekeeping wirst du lernen, wie man Zimmer reinigt und vorbereitet. Du wirst lernen, wie man Betten macht, Badezimmer putzt und Räume ordentlich hält. Du wirst lernen, wie man mit Reinigungsmitteln und -geräten umgeht und wie man für Sauberkeit und Wohlfühlatmosphäre sorgt. Denn ein sauberes und gemütliches Zimmer ist die Grundlage für einen gelungenen Aufenthalt unserer Gäste.

# Küche - Kreativität und Genuss

In der Küche wirst du lernen, wie man köstliche Speisen zubereitet. Du wirst lernen, wie man mit frischen Zutaten kocht, wie man Gerichte kreativ präsentiert und wie man den Geschmack unserer Gäste trifft. Du wirst lernen, wie man mit Küchengeräten und -techniken umgeht und wie man Hygiene- und Sicherheitsstandards einhält. Denn in der Küche geht es nicht nur um das Zubereiten von Speisen, sondern vor allem um die Kunst des Genießens.

# Rezeption - Herzlich willkommen!

An der Rezeption wirst du lernen, wie man Gäste empfängt und betreut. Du wirst lernen, wie man Reservierungen