5-Sterne Wellness- & Sporthotel Jagdhof
Praktikum
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Du wirst lernen, wie man Gäste herzlich empfängt und ihnen einen angenehmen Aufenthalt bereitet. Du wirst lernen, wie man Speisen und Getränke serviert und dabei stets höflich und aufmerksam ist. Du wirst lernen, wie man Tische richtig eindeckt und dekoriert, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Du wirst lernen, wie man mit Beschwerden und schwierigen Situationen umgeht und immer eine Lösung findet, die den Gästen zufriedenstellt.

# Kochen mit Leidenschaft: Kreativität und Genuss

Als Fachfrau/-mann für Kochen und Küche wirst du in unserer modernen und gut ausgestatteten Hotelküche lernen, wie man köstliche Gerichte zubereitet. Du wirst lernen, wie man frische Zutaten auswählt und sie zu schmackhaften Speisen verarbeitet. Du wirst lernen, wie man verschiedene Kochtechniken anwendet und neue Rezepte entwickelt. Du wirst lernen, wie man Menüs plant und kalkuliert, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Du wirst lernen, wie man mit Leidenschaft und Kreativität kocht und dabei stets höchste Qualität und Hygienestandards einhält.

# Hotelmanagement: Die Kunst des Gastgebers

Als Fachfrau/-mann für Hotelmanagement wirst du lernen, wie man ein Hotel erfolgreich führt. Du wirst lernen, wie man Zimmer reserviert und Gäste empfängt. Du wirst lernen, wie man den Gästen einen angenehmen Aufenthalt ermöglicht und ihre Wünsche erfüllt. Du wirst lernen, wie man den Hotelbetrieb organisiert und koordiniert, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Du wirst lernen, wie man Marketing- und Vertriebsstrategien entwickelt, um das Hotel bekannt zu machen und Gäste zu gewinnen. Du wirst lernen, wie man mit Buchhaltung und Controlling umgeht, um den wirtschaftlichen Erfolg des Hotels sicherzustellen.

# Service und Etikette: Der perfekte