Herzog GmbH & Co. KG
Ausbildung / Praktikum
Konditor/-in

m|w|d

Am Gewerbepark 6, Muhr am See

Nürnberg
Gunzenhausen
konditor
tortenmacher
kreativ
tollesteam
handwerk

Was Du noch unbedingt wissen solltest

Ausbildung bei Herzog lohnt sich! Mit unserem Ausbildungsprogramm kannst du bei guter schulischer Leistung richtig absahnen. Übertarifliche Bezahlung 1. Lehrjahr: 1150€ (Tarif: 1070€)* 2. Lehrjahr: 1250€ (Tarif: 1140€)* 3. Lehrjahr: 1500 (Tarif: 1280)* - 27 Tage Urlaub - Fahrkostenzuschuss (Tankgutschein)* - langfristige Perspektive auf einen sicheren Arbeitsplatz - nach bestandener Abschlussprüfung mit einer Gesamtnote die besser ist als 2,5 erhälst du ein Smartphone der neuesten Generation bis max. 1000€

Was Du lernen wirst

Der Mensch lebt nicht von Brot allein Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Kuchen? Deine selbst gemachten Käse-Snacks sind das Highlight auf jeder Feier? Dann bist du wie gebacken für eine Konditoren-Ausbildung. Wenn du jedoch der Meinung bist, dass du als Konditor/in nur kunstvolle Törtchen zauberst, hast du das Plundergebäck schief gewickelt: Die Ausbildung bei Herzog ist breit gefächert; und das Handwerk vom Teig auf zu erlernen, gehört dazu. Keine Tätigkeit ersetzt dein Fingerspitzengefühl: - Kuchen, Torten, Schnitten, Sahne- und Cremedesserts herstellen - Dauergebäck, Plunder- und Blätterteiggebäck sowie Snacks fertigen - Konditorerzeugnisse veredeln und kommissionieren Starte deine Ausbildung in: Muhr am See, Gewerbepark 6 Berufsschule: Blockunterricht in Gunzenhausen, nach einem Lehrjahr in 1 Tag/Woche in Nürnberg Weiterbildungsmöglichkeiten: 2,5-3 Jahre Ausbildung --> Konditormeisterprüfung --> Betriebswirt/in des Handwerks --> Berufsschullehrer --> Schokoladen-Sommelier --> Betriebswirt/in oder Selbstständigkeit
Wer
mind. Mittelschule - Quali
Wo
Am Gewerbepark 6, Muhr am See
Dauer
3 Jahre
Beginn
02.08.2027
Gehalt
1150€ - 1500€

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Ansprechpartner Herzog GmbH & Co. KG: Alexander Herzog
Herr
Alexander Herzog
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Praktikum

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