BFS HOT Grafenau
Ausbildung
Assistent/-in für Tourismus und Hotelmanagement

m|w|d

Schärdinger Straße 9, Grafenau

veranstaltung

reisen

tourismus

projektmanagement

marketing

Wie Dein Alltag aussehen wird

Die Ausbildung ist schulisch, d.h. die Auszubildenden besuchen die Berufsfachschule in Grafenau und haben die normalen Schulferien. Im Praktikumsabschnitt absolvieren die Schülerinnen und Schüler sechs bzw. sieben Wochen lang ein Blockpraktikum im selbstgewählten Bereich (Tourismus, Hotel, Reise, Eventmanagement oder Marketing). Dabei sammeln sie praktische Erfahrungen in Ergänzung zur schulischen Ausbildung.

Was Du noch unbedingt wissen solltest

So vielseitig wie die Ausbildung ist, so vielfältig sind auch die Berufsmöglichkeiten. So können unsere Absolventinnen und Absolventen in den Bereichen Hotel (Assistenz der Geschäftsführung, Front-/Backoffice), Marketing, Tourismus (Gästebetreuung und -beratung), Eventmanagement und Reise (Reiseplanung, -beratung und -betreuung) eingesetzt werden. Neben den fachlichen Schwerpunkten lernen die Auszubildenden selbstständig, teamorientiert in Projekten zu arbeiten und eigeninitiativ nach praktischen Umsetzungsmöglichkeiten zu suchen. Es gibt keine Ausbildungsvergütung. Man kann aber BaföG bzw. Wohngeld bei bestimmten Voraussetzungen bekommen.

Was Du lernen wirst

Die berufliche Ausbildung ist kaufmännisch orientiert. Sie verknüpft betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Fertigkeiten (Marketing, Organisation, Personalwesen, Projektmanagement) mit touristischen Inhalten (Eventmanagement, Destinationskunde, Kulturmanagement), Sprachen (Englisch, Spanisch) und Praxis aus der Hotellerie (Küche, Restaurant, Etage und Rezeption). Zusätzlich absolvieren die Schülerinnen und Schüler pro Schuljahr ein mehrwöchiges Praktikum in Betrieben der Tourismusbranche, wobei jeder Auszubildende seinen Schwerpunkt hier selbst wählen kann. Zwei dieser Praktikumsabschnitte können auch im Ausland absolviert werden. Mit Geldern von Erasmus+ werden hier die Auslandsaufenthalte im gesamten EU-Gebiet finanziell unterstützt, z.B. in Irland, Island, England, Frankreich, Spanien Italien, Griechenland usw. . Praktika außerhalb der EU (z.B. Südafrika, Thailand, Australien, …) können jetzt über das Programm „Ausbildung weltweit“ gefördert werden.

Wer

mind. Mittlerer Abschluss

Schärdinger Straße 9, Grafenau

Dauer

3 Jahre

Beginn

14.09.2023

Gehalt