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Ausbildung

Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

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spaß
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spannend
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abwechslungsreich
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restaurant
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gastronomie

Beginn: Nach Absprache

Dauer: 3 Jahre

Ort: Am Kurpark 7, 96231 Bad Staffelstein

Schulabschluss: Qualifizierender Hauptschulabschluss

Dein Gehalt

1. Ausbildungsjahr: 795 €

2. Ausbildungsjahr: 954 €

3. Ausbildungsjahr: 1068 €

Unsere Vorteile

über 200 kostenfreie Schulungen

Arbeitskleidung vom Betrieb gestellt und gereinigt

ausgezeichneter TOP Ausbildungsbetrieb

Azubisprechstunde - immer ein offenes Ohr

Regelmäßige Feedbackgespräche

Was Du lernen wirst

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche Maßnahmen einleitet
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet
- wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, führt und nachbereitet
- wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke zubereitet, präsentiert und serviert
- was es bei der Planung und Durchführung besonderer Veranstaltungen im Restaurant zu beachten gibt
- welche Arbeitsschritte das verantwortliche Führen einer Station beinhaltet und wie man Arbeiten organisiert und ausführt

Was Du mitbringen solltest

Teamfähigkeit
Kommunikativ
Begeisterungsfähigkeit
Du hast Fragen?
Lerne deinen Ansprechpartner im Unternehmen kennen und stelle direkt Fragen.

Frau Nathalie Bauer

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