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Ausbildung

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

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gastronomie
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hotel
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spaß
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abwechslungsreich
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spannend

Beginn: Nach Absprache

Dauer: 2 Jahre

Ort: Am Kurpark 7, 96231 Bad Staffelstein

Schulabschluss: Qualifizierender Hauptschulabschluss

Dein Gehalt

1. Ausbildungsjahr: 795 €

2. Ausbildungsjahr: 954 €

Unsere Vorteile

über 200 kostenfreie Schulungen

Arbeitskleidung vom Betrieb gestellt und gereinigt

ausgezeichneter TOP Ausbildungsbetrieb

Azubisprechstunde - immer ein offenes Ohr

Regelmäßige Feedbackgespräche

Was Du lernen wirst

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
- wie man Produkte des Küchenbereichs auf ihre Beschaffenheit prüft und sie ihren Verwendungsmöglichkeiten zuordnet
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche Maßnahmen einleitet
- wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
- wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet

Was Du mitbringen solltest

Teamfähigkeit
Kommunikativ
Begeisterungsfähigkeit
Du hast Fragen?
Lerne deinen Ansprechpartner im Unternehmen kennen und stelle direkt Fragen.

Frau Nathalie Bauer

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