Regelmäßige Gruppenarbeiten und Azubi-Projekte gehören zum Ausbildungsalltag bei B+D. Dabei lernen die Berufsneulinge nicht nur das selbstständige Arbeiten, sondern auch wie man die anstehenden Aufgaben unter eigener Leitung meistert. Im Rahmen eines dieser Projekte entstand die „B+D CoffeeApe“. Über 70 Azubis aus Handwerk, Büro und Technik waren beim Einkauf, Umbau und der Ausstattung eines Piaggios Dreirad-Transporters für den mobilen Kaffeegenuss involviert. Ziel dabei war es, den Auszubildenden bei der Umsetzung eines realen Projekts von Anfang bis Ende freie Hand zu lassen. So werden Eigen- und Budgetverantwortung, Projektsteuerung und Koordination der Aufgaben besser verstanden und gelernt. Das Ergebnis sind eine mobile Kaffeebar, die sich auf Firmenevents großer Beliebtheit erfreut, sowie gelebte Eigenständigkeit, Verantwortung und Unternehmergeist bei allen beteiligten Azubis.